標題: 烤鰻魚 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:11 AM     標題: 烤鰻魚

菜名: 烤鰻魚
- K* t0 J9 m  [! h( `0 Dwww2.tvboxnow.com ) c/ V. O' A# e5 ?
菜式分類: 海鮮( H% n/ b6 \$ U/ I& n1 S3 ^$ Q

  k2 ~. V, p/ z" ?) w" {; |4 p製法分類: 煮公仔箱論壇' q+ n- M/ g/ O/ ?# D
( W) B6 G/ k  z
中/外: 外國菜! W+ v- X7 O3 \

' z' D* A, ^0 f: x8 T省份/國家: 日本
9 {; h' Y5 `! Q2 H2 Q" I. ], `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! q- @5 J, Y/ f
材料: 鰻魚  1條(約1斤): v& s+ y! ~7 a) |. v3 P
竹籤 數枝www2.tvboxnow.com' V& D5 E. [9 j& R

' J# k2 |1 I) u3 Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
5 k/ c5 B" ?6 M1 c  I% T醬油 3大匙www2.tvboxnow.com2 V+ p: a5 G3 o2 M0 g0 l
薑汁 少許
3 V. d* v2 q9 T4 o公仔箱論壇酒 少許
5 r6 M9 b  M; c: a) y6 U% @tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a; N0 Z8 K6 p5 L1 J
蜂蜜 少許. _4 ?% H5 E% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \+ k- R3 I5 Z  g3 C  m% m
獻汁: www2.tvboxnow.com' l; b; ^0 r2 C3 }' [* e4 z% W

& e; B% @: v: _8 H1 P& A  @: htvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分www2.tvboxnow.com5 i5 M, W0 N* t7 B

+ o. u1 n9 z/ E% h2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開tvb now,tvbnow,bttvb( M5 x2 }& y: x4 ~- b# ~% x( r

1 x: B9 Q# ~1 d1 {$ T- e! \) c# f3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
; x+ r  ]7 C$ F, c% \2 W. N     翻面並塗抹醬汁多次)
$ W- d; O; c4 @1 \
; B4 c6 |! u7 g+ ~4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.

---

作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:51 PM

Thank you for sharing.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0