標題: [甜品] 芒果燉蛋南瓜堡 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 07:37 PM     標題: 芒果燉蛋南瓜堡

材料及份量:
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脫脂奶 250毫升
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蛋白 4隻
- `4 u* j7 C- Q9 _公仔箱論壇全蛋 2隻
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( f; N  b% U  W* E9 k( [7 k* n公仔箱論壇製法:
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。公仔箱論壇& c& `8 p$ i( O6 W5 {
2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。www2.tvboxnow.com0 Q2 s; z1 N  T; i) S
3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。: |: G2 U: ~. O+ h  k
4. 將奶漿灌入南瓜。公仔箱論壇: a$ x) E, s. s) d; t5 {0 |# G
5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成

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作者: louise3258    時間: 2008-7-8 07:47 PM

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