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標題: [中式食譜] 青椒牛肉飯 [打印本頁]

作者: jljiang 時間: 2008-7-10 04:05 PM 標題: 青椒牛肉飯

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材料 :* t/ T1 B6 m% F& |
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙

醃牛肉用料 :
醬油一大匙、水二大匙太白粉一小匙、油一大匙www2.tvboxnow.com' {, ?9 a5 O: o/ W% K, J
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調味料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U$ e& U6 u( M! |7 A
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙$ `( m/ c" f( M$ V0 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 _3 {. f; |' q
做法 :公仔箱論壇0 B. s' _ B( |& H6 M. k
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d+ y2 c/ `8 G6 m: T6 y. T& L
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在白飯上面。

作者: cnmsce 時間: 2008-7-10 04:07 PM

看着就好想吃啊！

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-14 06:37 PM

thank you very much

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