標題:
[中式食譜]
腰 果 牛 肉 米 卷
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2006-11-28 09:27 PM
標題:
腰 果 牛 肉 米 卷
【材料】：
1 {2 G2 p/ \. z, g q: Z J
腰 果 75 克 、 牛 肉 320 克 、 唐 生 菜 1 棵 、 越 南 米 紙 10 塊 、 熟 米 粉 100 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f: E6 A. J2 Y: m2 ?. i
* ]8 l5 k# i) c9 }2 L' w5 t3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
醬 汁 ： 雞 醬 2 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 水 2 湯 匙 等
tvb now,tvbnow,bttvb7 I$ ]8 l* O8 i# L- Y- J
公仔箱論壇* q: D8 h9 w# o" f; l5 p0 D1 Q
醃 料 ： 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1 湯 匙
1 F) _) z+ [4 T8 L6 n
. U# L! Q% c7 s, D8 d9 f+ F公仔箱論壇
【作法】：
) ~$ x- H# a8 Y
腰 果 烘 香 及 壓 碎 備 用 ， 牛 肉 與 醃 料 拌 勻 後 炒 熟 備 用 ， 越 南 米 紙 用 濕 布 抹 軟 ， 分 別放入 生 菜 片 、 牛 肉 、 米 粉 及 炒 香 的 腰 果 碎 ， 摺 成 卷 狀 備 用 。 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 以 米卷點 食 。
5 y+ h! x) A4 e4 k6 d$ |0 z' Ywww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u4 L7 @- T5 r
【其他】：
1 D! |+ z& a& n% H# k
口 感 ： 腰 果 與 牛 肉 本 是 絕 配 ， 以 米 粉 、 生 菜 捲 食 ， 是 另 一 清 新 之 作 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
