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標題: [美食介紹] 正宗意式即溶咖啡 [打印本頁]

作者: pkktam 時間: 2017-6-27 06:35 AM 標題: 正宗意式即溶咖啡

專業咖啡迷向來對即溶咖啡嗤之以鼻，但來自意大利的LAVAZZA意大利咖啡製造商，首款高級意式即溶咖啡Prontissimo!最近於香港面世，採用100%高品質阿拉比卡豆，並加入微研磨咖啡顆粒，帶來極致的即溶咖啡滋味。+ s' b7 w# S1 m \# d' x9 F
意大利素有濃縮咖啡之鄉之稱，LAVAZZA於1895年在都靈成立，擁有超過120年的歷史，一眾咖啡大師都有專業知識及創新性。LAVAZZA的王牌產品系列研磨咖啡Roast & Ground，以100%優質阿拉比卡豆製造的Qualità Oro，更已成為當地人的家中必需品。每天早上，意大利人必定以傳統摩卡壺沖泡一杯正宗意大利濃縮咖啡。
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然而，要沖泡一杯高質咖啡，在香港這個忙碌的都市中好像已成為奢侈的事。因此，品牌特別研發出Prontissimo!意式即溶咖啡，以100%阿拉比卡豆製造，中度烘焙，加入微研磨咖啡顆粒，此咖啡帶有豐富的黃金咖啡泡沫（Crema）和濃郁且略帶乾果味的味道及香氣，並且有「經典」（Classico）及「特濃」（Intenso）兩款選擇，前者口感十分醇滑均衡，帶細緻的焦糖味道；後者口感十分濃郁，帶豐厚的烘焙咖啡味道，為即溶咖啡重新定義。
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