標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 07:00 PM     標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)  X" C/ _4 {$ R7 S

* L9 Q2 y2 h( h" @粘米粉 8 湯匙2 c( w/ S* l: P2 `: ^" `
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙www2.tvboxnow.com6 {. d- F2 W+ `; J. `. ?8 W6 l
馬蹄粉 1.5 湯匙
2 I7 c* m9 L  e" O% ~/ g黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
0 |- O+ k* T) d: A, R" l. ~公仔箱論壇水/ 椰奶 300 克
& O: x+ A' ]' y" a& l9 W  E% z公仔箱論壇紅豆 適量 (選擇性) * g" J- S0 \2 f5 [
做法：! n) l& g9 j5 c/ s* M. ^" h
tvb now,tvbnow,bttvb! D5 w% s* e  p5 K' n  x$ t
紅豆煮淋，備用
( _: B, O8 F& |( _6 u( V2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一半椰奶加入糖煮溶，離火7 h! \# j7 y. v7 u
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
# N' v/ x' [3 |/ f4 n公仔箱論壇再加入剩餘一半的椰奶拌勻公仔箱論壇4 i7 K5 A3 m1 [+ v
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
# b# R/ N2 R; X8 i) i, ?' Kwww2.tvboxnow.com再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
: R; R1 f/ u) Z: J( |www2.tvboxnow.com稍涼，倒出即成

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作者: ronaldlee1607    時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-16 09:26 AM     標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

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作者: DW0303    時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

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