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標題: [健康資訊] 冷飲冷食損健康 [打印本頁]

作者: pkktam    時間: 2017-7-15 06:56 AM     標題: 冷飲冷食損健康

上期曾述世界衞生組織指出,常飲用65℃以上的高溫熱飲易致癌。今期則述經常「冷飲冷食」之害。
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8 t! |9 _6 s1 h4 s2 S' Y8 k! \) s% T6 v不少人在夏天或煩悶的時候,都想喝上一點冷飲。但是,常過量地「冷飲冷食」易衍生某些疾病。尤其是以下者,就算是夏天,切記也不宜「冷飲冷食」:: q: F$ l% d1 n) }
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最不宜「冷飲冷食」者tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 O. p* b. l! C4 c4 T7 M0 q

" e2 n/ l' L# _2 w1、老年人:常聞「人老,胃氣弱」,即很多老年人的胃腸消化功能都不太好,還常冷飲冷食,或大量冷飲冷食,會使胃腸血管突然收縮, 以致胃液分泌相對減少,致消化能力下降。此外,這亦會把胃酸的殺菌能力削弱,輕則易有胃脘脹痛、不想吃飯、腹瀉等症狀;重則易使一些「腸道致病菌」可不被胃酸殺死,安全通過胃部,進入腸道,導致腸炎等出現。www2.tvboxnow.com& ~- L2 @$ m4 v# {% v/ E: N6 R

. S( S$ t: B: R# r; j6 J/ q1 M- [公仔箱論壇2、兒童:中醫認為小兒「脾常不足」,即指兒童處在生長發育階段,各臟器發育不完全,尤指脾胃比較嬌嫩,當食寒涼之物過量時,寒凝氣滯入胃,便會傷害胃黏膜等,更損傷脾胃,造成脾胃虛寒、脾胃虛弱等,不利孩童健康的成長。處於生長發育期的幼兒尤要注意。
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8 Y( B( k! [5 Y3、胃病患者:中醫指「胃喜溫,不喜涼」,平時飲食要特別照顧。如反過來還常「冷飲冷食」,對其胃會帶來較大刺激,會使胃病惡化。曾有研究表示,在速吃一大杯雪糕後,人體胃內的溫度會由37℃降至20℃以下。基於「冷縮熱脹」的原理,胃腸壁上的血管組織出現收縮,大大影響如胃液、胃蛋白酶等消化物質的分泌,從而導致腹脹、消化不良等出現。患有胃病者尤甚。
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. L; [; Y& g2 p; o1 Zwww2.tvboxnow.com4、妊娠期者:妊娠期如過度「冷飲冷食」,首先會使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,降低消化功能,導致消化不良、食慾不振,甚至是急性胃痙攣的出現。此外,孕婦「冷飲冷食」還可能會損傷脾胃的「陽氣」,促使寒氣內生,凝滯出現,從而發生腹痛、腹瀉等症狀,使胎兒在子宮內躁動不安,胎動也會變得頻繁,對其生長發育不利。尤其孕婦常喝濃度高的咖啡因冷飲。, X! _2 `% d) `; _( Y
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5、陽虛體質:陽虛體質是指陽氣不足。其特點是畏寒怕冷、喜熱飲食、腰膝冷痛,平時手腳冰涼、易有腹瀉、容易大便稀溏等。人是恒溫動物,需要陽氣的作用來溫煦人體,而冷飲則易損傷陽氣,令人失去溫煦之功,從而影響健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ M( y* G$ I' I; B0 c( p

  r( ~. o! Y* B. o. l6、血瘀體質:血瘀體質是指血液運行不暢的體質狀態。其特點是形體瘦、面色晦暗、容易出現瘀斑、易伴疼痛、口唇暗淡或紫、舌質紫暗或有瘀斑、眼眶暗黑、易脫髮、肌膚乾等。具體表現為女性生理期經血顏色紫暗,甚至發黑、質地黏稠、易有血塊、行經不暢、容易痛經。這類體質者如還常常「冷飲冷食」,更使血流不暢,加重血瘀。tvb now,tvbnow,bttvb0 `% w6 e3 ?, j

+ c# B% z; s+ J! Z, \當然,月經期者等也不宜「冷飲冷食」,下期續。
作者: gedun    時間: 2017-7-15 11:30 AM

在北方,冬天才吃冷饮冷食,雪糕冰棍。




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