公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 苦瓜燜翅 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-7-15 11:28 PM 標題: 苦瓜燜翅

材料白玉苦瓜1條　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X; S( C) T$ b% S
蔥3根　公仔箱論壇! j+ f0 t7 g' I1 l- l" P- V3 d
辣椒1根　
雞翅4隻
調味料豆豉2大匙　
蠔油2大匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m, H( m. s' M3 z8 U e/ c
香油1小匙　
酒2大匙　tvb now,tvbnow,bttvb7 X& ?5 i/ U% a; h# U# w5 H2 J3 S$ J
糖1大匙
作法一先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用tvb now,tvbnow,bttvb; h/ A. o6 Z. h' B$ R. a" |

作法二鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣公仔箱論壇1 x& | z. a9 q
作法三以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了

作者: how2109 時間: 2008-7-15 11:51 PM

谢谢分享。。。太简单了。。。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)