標題:
[西式食譜]
白酒法國田螺
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-18 12:31 PM
標題:
白酒法國田螺
, U8 w) Z: P' Zwww2.tvboxnow.com
( I: q* x, Z# p) J# y: ytvb now,tvbnow,bttvb
奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
0 z/ t' h- \1 Y' Z
( L% L1 a+ O/ l& O5 ?# h
【材料】：
. ]& e6 f9 @' y4 Q- f1 i) \$ S' o3 s4 h
田螺6
個
www2.tvboxnow.com% H% g# r! e! q
馬鈴薯1個
公仔箱論壇4 ?0 t5 K7 g+ }% j6 r
法國白葡萄酒20CC
& I( \) N9 b( V1 P9 l
黃油15公克
tvb now,tvbnow,bttvb; z1 b* e% e* M" B" u% W; u% G
大蒜碎少許
- `$ Q0 F# J i+ ]www2.tvboxnow.com
迷叠香葉少許
& }- o B7 t+ U7 |tvb now,tvbnow,bttvb
奶油40公克
- p# ]. \+ U4 V# G0 r5 a0 z% `
鮮奶油10CC
$ | s0 v& j: W R, C公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n& P$ l: B& I
公仔箱論壇1 S: @$ D) g* p% Q
【做法】：
tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ D1 D% u* H! `5 j
1.少許
黃油
先將田螺肉炒香備用。
6 b4 U1 ^ P! {# t* H
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
9 w4 j" n& \; G: Bwww2.tvboxnow.com
3.鍋內放少許黃油加熱，
放入大蒜碎
、
迷叠香葉碎
炒香
，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-20 05:09 PM
thank you very much
作者:
kko338
時間:
2008-8-20 02:44 PM
Thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
