標題:
[中式食譜]
咖哩排骨
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-18 12:34 PM
標題:
咖哩排骨
( j2 E4 G$ |- N9 b% Q9 x公仔箱論壇
Z# |7 Q$ ^, l" Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 ~2 P; F, U7 j. R' W" u2 w
【材料】：
公仔箱論壇8 G3 I3 b' i0 l" A. q$ h
小排骨1斤
# w+ n+ c( w9 z9 } V; i& n公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 l N+ a2 C ]: i- F C
【醃料】：
www2.tvboxnow.com% {) I3 l& g* u2 t
洋蔥1/4個
o9 b: S" @; @6 I5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
咖哩粉2大匙
' C9 ~6 K* k& N5 c% M: N3 [tvb now,tvbnow,bttvb
醬油1大匙
+ a. P3 Q0 @0 j5 j6 |" N% E
酒1大匙
公仔箱論壇; u' j( V7 N( U
糖1大匙
& |2 c4 |0 i, v8 N+ Q d6 {
1 o+ c3 E$ X! M
【做法】：
( _" F( d8 b* }; @# C* w' t* o
1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
www2.tvboxnow.com6 a3 a) Z, u6 Q, ~& Y
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。
www2.tvboxnow.com; Z% I5 o9 x# {' w' S% N) Y7 n" y
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
tvb now,tvbnow,bttvb, ]5 q2 Y3 M8 `0 x
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200
℃
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-20 05:09 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
