標題: [健康資訊] 吃辣健康嗎？追蹤23年研究：吃辣降心臟病、中風死亡率 [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2017-8-25 07:11 AM     標題: 吃辣健康嗎？追蹤23年研究：吃辣降心臟病、中風死亡率

早安健康／楊東霖編譯
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) R, m  L( b' H; p. G) H$ a辣椒一直是很多老饕的最愛，麻辣火鍋、麻辣鴨血、辣油拌飯等等，天氣越熱就越是要吃辣才過癮！而吃辣椒會使體溫上升，可以刺激人體的排汗作用，能夠帶走體內的熱能達到「消暑」的作用！因此辣椒也是夏季不可或缺的消暑聖品呢！ tvb now,tvbnow,bttvb4 {) k8 L5 S+ [; T( F

( i! ]- q7 `' {9 B- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒素有效抑制脂肪 改善代謝預防血管阻塞 www2.tvboxnow.com' T' A/ `, v# B6 p- f
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愛吃辣的人有福了，根據美國佛蒙特大學的一項研究，他們對16000位美國人的飲食習慣進行了長達23年的追蹤研究，發現常吃辣的人發生心臟病及腦中風死亡的機率，比一般人還要低上13%，而且這些嗜辣的人們體內的膽固醇也比一般人還要來得低。 公仔箱論壇6 |- l  ?  r  ]4 R/ X

9 k/ w7 z( E* W. B$ F* R* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為什麼吃辣椒能有效抑制死亡率呢？其關鍵就在於辣椒裡所含有的辣椒素，辣椒素可以有效抑制脂肪生成的相關分子、促進脂肪分解，能夠大幅改善血管阻塞，預防代謝性疾病。而辣椒素也對腸內的細菌有正向的效用，能夠有效提高身體的免疫力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% O2 B( s6 V* L+ s2 w7 n$ [, R

  _7 V2 Q% ]9 g+ O  m代謝提升增加排汗量 脂肪燃燒廢物排出 www2.tvboxnow.com1 U& A% `$ i8 S) Y
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根據美國營養師賈桂林倫敦（Jaclyn London）表示，辣椒素還能促進身體分泌腎上腺素，當腎上腺素大量分泌的時候，體溫也會跟著升高，代謝效率也會上升，為代謝提供能源的脂肪也會被大量消耗，達到燃燒脂肪的效果。
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( S+ c4 ?( w' Z$ P7 o4 R公仔箱論壇體溫升高也會使身體大量排汗，汗水可以將身體內的老廢物排除，達到排毒的功能。而汗水將老廢物排出後，皮膚的代謝能力就會跟著上升，肌膚也會變好！ 0 x3 @, h3 k' E

% F. J+ P, v, ?3 ^: ?) n+ r- dtvb now,tvbnow,bttvb富含多種維生素 抗老美白保健肌肉骨骼
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! g9 D+ S% |) ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒也含有豐富的維生素A、B、C，維生素A有助於幫助人以骨骼及大腦發育，也對視力的保健有不錯的效果。維生素B能夠促進新陳代謝，維持皮膚肌肉的健康。而辣椒的維生素C含量是蔬果中數一數二的，維生素C可以美白、抗氧化、預防衰老還能降低癌症發生機率。 tvb now,tvbnow,bttvb! S& A/ ^& z# `9 |: ^  F  c: c8 _; t
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甜椒、胡椒、辣椒等等都是富含辣椒素的食物，其中又以辣椒所含的辣椒素最豐富。雖然說吃辣椒有好處，但要是吃太多辣椒會引起腸胃的不適；攝取過多的辣椒也會使腎上腺素分泌過量，會給予腦部壓力造成失眠的情形發生，所以在攝取辣椒的時候要注意適量就好。
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# i3 S6 T$ v6 }" v( X7 ]www2.tvboxnow.com辣椒不但低熱量且富含纖維，不只不用擔心會熱量高變胖，還能有效幫助排便順暢。適量的食用辣椒對身體有益，從今天就開始吃辣吧！

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