3 z& f2 D6 m% p; u5 r& F8 cwww2.tvboxnow.com周星馳電影《食神》內，一碗黯然銷魂飯，簡單的叉燒煎蛋，叫人回味無窮。明哥當日煮出燒味飯、三餸飯、盅頭飯，冒風雨送給有需要者，吃的人暖在心頭。 8 ]1 c" N5 d e- E" |, }' o! Ltvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com" x# Q4 ^2 v! Z& O' V& ?% y 自揭一條動脈「塞塞地」 3 o0 g4 }* H+ E& w 8 e, l& t# `' e$ `& Wtvb now,tvbnow,bttvb2008年起，明哥與慈善團體合作推出「飯券」，為基層供應廉價飯，至2012年升級「派飯」，至今九個寒暑，由最初只是逢周六派出80個飯盒，至今數量倍增至每周逢一、二、四、六，共派1100個，範圍也由深水埗屋邨，擴至油麻地的露宿者。年屆65歲、有資格領取長者卡的明哥坦言，仍想繼續「做到行唔郁」，不過深明「年紀大、機器壞」的道理，早於五年前六十大壽時，他已鋪排接班。2 C) p9 U/ s( L7 J
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明哥笑言，每次派飯只需60人左右，當中幾位四、五十歲的核心義工，更是心目中的接班人。例如義工Hello哥，每周到舖五至六日，負責安排派飯，用手機聯絡其他義工，令慈善工作更有效率。tvb now,tvbnow,bttvb. Q' ^" g$ D5 L7 w. D+ s5 E) {
; g+ f/ y" `8 F: U5 U2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日日「朝十晚十二」，明哥卻永不言倦，但畢竟年事已高，身體亦響起警號。兩年前他接受身體檢查時，發現一條大動脈脂肪過高，毋須通波仔，但醫生提醒他注意健康。上月義工叮囑他再做全身檢查，發現心臟血管有毛病，一條動脈「塞塞地」，昨早往做磁力共振，下周三覆診。www2.tvboxnow.com, ^0 x7 D& l: a' M) l7 B
1 f6 Q, b" A% }1 r r5 q; k「年紀大都係爭啲氣力，舊陣時唱歌唱到嘭嘭聲啦！年紀大，機器壞嘛，盡量自己留意保養下囉！」樂觀的明哥說：「身體唔係我話事，只好多啲留意，多啲休息，有咩問題即刻去睇（醫生），盡量保持個人正常運作，做到幾時咪幾時囉！」 . ~, O# b7 Q; S! C: i+ y8 ? tvb now,tvbnow,bttvb; C2 b( n6 w5 N. M( O
盼派飯範圍擴至更多區www2.tvboxnow.com2 |) D3 D, i4 F6 t
# N6 M, o7 ^: H2 j, u) h: k7 V# |tvb now,tvbnow,bttvb健康以外，明哥最擔心始終是兩間舖位的營運開支，舊舖「北河燒臘飯店」月租九萬元，連人工燈油火蠟，每月開支50多萬元，目前仍有微利，加上有人買飯券，可繼續提供代用飯券服務，但該舖尚有半年便約滿，若加租便無法經營，惟有見步行步，屆時另覓「冇咁旺」的舖位。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z2 k" P4 Q C1 I
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至於去年才開始的新舖「北河同行」，以社企模式營運，每月「皮費」約20多萬元，日常賣平價餐予街坊，勉強收支平衡。善心人的捐款則撥入慈善基金，不扣除營運成本，純作上門派飯用。3 }; O7 o2 C2 T( b
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說到未來，明哥希望將派飯範圍擴至其他區，讓更多弱勢社群受惠，但一切一切，仍須善心人士有錢出錢，有力出力。 9 N! t* a* r8 x4 F; {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) f, k. B& U/ m; s) K) G 張曉明捐款 夠做833愛心飯% ?3 j7 |1 s$ r/ V$ b7 J
' ]7 T6 F0 _7 v6 s, w) f6 j( J6 ~$ b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L# [: }* t; }- y- {. i, ?
剛於上周五慶祝65歲生日的明哥，獲中聯辦主任張曉明送贈書法「為善最樂」祝賀，張曉明更以個人名義向「北河慈善基金」捐贈二萬元善款。明哥昨日透露，打算將書法裱起掛在店內，善款則用以製作833個善心飯盒，送給有需要的人。
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