標題: [西式食譜] 鹽燒三文魚 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-20 05:27 PM     標題: 鹽燒三文魚

材料:
4 {4 e0 E3 c0 B: C# @. J1 q急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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蒜蓉...................................2粒www2.tvboxnow.com8 W! T" E, j& z) `$ U4 |

0 V9 w$ A, Q6 D% k檸檬汁...........................1茶匙
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& h6 E. ?, @& e1 U6 R( Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽................................2/3茶匙
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* m0 f  P% Q1 S" x3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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0 }- u' Q& t6 ]. d生粉&胡椒粉...................少許
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9 w4 i8 n9 p7 M6 |- [& Cwww2.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb* `$ @: M) x' f/ p5 _$ G  I4 m
1.  三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，公仔箱論壇( ?/ f& B8 r' h* D( \& ]

- V: P4 ?) T- g9 I* x9 U/ P+ ^     塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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4 ~' Y9 M: V- k( y/ B3 x% X- utvb now,tvbnow,bttvb2.  燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，' s0 c9 _; C1 ^5 v4 Q
9 H! u( A4 w& q8 N  ]# `% ]
     吸乾油份，可伴以千島沙律醬

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作者: hendytiu    時間: 2008-7-20 05:36 PM

谢谢分享..我会试的!!

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作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:43 PM

Thank you for sharing.

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作者: chloechris1218    時間: 2008-10-21 02:22 AM

thx 4 sharing

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 10:32 PM

试试做。。。。谢谢分享

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-10 12:20 AM

try,thx 4 sharing

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