標題: [中式食譜] 香菌鮮蝦 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-2 11:56 AM     標題: 香菌鮮蝦

香菌鮮蝦/ Y  {, U* G) s) ~, Y9 n

  T0 p0 g2 Z9 ^% u' r- Gwww2.tvboxnow.com材料：
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鮮蝦8兩
8 T4 w8 U* B2 a' G8 W1 c& F% T杏鮑菇2支
3 P& r/ g% j, Z" b$ g6 ~" {柳松菇6兩
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蔥2根
* n3 g0 {3 x* U3 ~5 Xwww2.tvboxnow.com辣椒1條
) S4 |8 o- H* U, [公仔箱論壇蒜酥8兩www2.tvboxnow.com& I) b3 d! k# Y0 ?5 R
豆酥2大匙公仔箱論壇. U* E- {- S# J, o

/ E. W+ T) {1 ~: ?% U* \& e' ~4 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb  L: |& u8 T: I* s. Z. ^% y

1 ?8 @; f" z! D& M% U! K糖半茶匙
1 _1 `1 h9 D* {9 a雞粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t% j( E: ~  x8 n" h
胡椒粉半茶匙
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2 B; j$ j( L7 {做法：
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w# Q  ~' d. u) O: Q

* B5 y2 R6 f2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 t$ H  u: Y1 u& z

* `4 c( E, U4 z4 ^2 @! w公仔箱論壇3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。

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作者: lil_yuky    時間: 2006-12-2 01:41 PM

幾痲煩甘.. 5識整..

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