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標題: [中式食譜] 湖南菜:耳片冬瓜[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-7-24 02:34 PM     標題: 湖南菜:耳片冬瓜[1P]

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原料:
3 U- K8 q9 \1 H+ p2 p$ E( ]& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳100克,冬瓜400克,红椒50克,茄子100克,蒜,酱油5克,盐2克,味精1克,鸡精3克。 www2.tvboxnow.com' g% c0 T* e# ^3 ?) s+ z
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制作方法: : `  u& S) @8 j# L+ R" v
1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形,冬瓜去皮切4cm宽菱形;
# X$ N! L5 G3 [2、木耳焯水待用,锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V  e& W! u  a% S' d
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒,加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
* J7 c: a8 W. u! j$ t  h. s! atvb now,tvbnow,bttvb
# d+ b' }* ~/ e% b& E/ M2 q. Etvb now,tvbnow,bttvb特点:公仔箱論壇$ s- [1 U' O& L) l# g0 R
新鲜爽口。






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