公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 彩絲蠔油牛肉 [打印本頁]

作者: 假書僮 時間: 2008-7-25 02:12 AM 標題: 彩絲蠔油牛肉

彩絲蠔油牛肉材料
：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
3 K" | P$ `" _: J' Q h& P4 k! r調味料
：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 / w- U( p$ b6 u: k( Q; x' ]
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" O& R( Z _* i, q( G- H7 M! o |& M# Y
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 8 ~2 d' s$ h1 f3 F; P; _+ ^
吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！+ U2 Y' F3 r/ U9 W8 X3 R. H

t( j. g; G0 s0 E6 o3 m

# L5 E& U9 {) J3 Q! p9 Y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 {" K7 h$ t @

/ L% q( n# n/ `0 Q+ Z& Z1 J+ b

作者: jarita123 時間: 2008-7-27 06:50 PM

is very colourful i want to eat thank you so much for sharing

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)