標題:
[健康食品]
吃菠菜西蘭花可降低白內障風險
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2017-11-19 11:30 AM
標題:
吃菠菜西蘭花可降低白內障風險
隨著年紀增長，眼睛不敵時間摧殘跟著老化，白內障也就悄悄找上門。根據統計，60歲以上國人的白內障發生率約80%，70歲以上約90%。國外研究發現，補充富含維他命E的食物例如菠菜和西蘭花，可以降低罹患白內障的機率最高達27%
* d: h7 S0 }" l" p& o
) p" V9 w4 v/ ytvb now,tvbnow,bttvb
西蘭花含有豐富維他命E，擁有很強的抗氧化作用，可以幫助減少罹患白內障的機率。
) ]( ]" Y& X7 e/ Etvb now,tvbnow,bttvb
; {' x! k& x; `- N! T7 i6 T N" b
眼睛的水晶體原本是清澈透明的，但隨著眼球老化，水晶體混濁，阻擋光現進入而造成患者視力模糊，這就是白內障的成因。事實上，不只是老年人才會罹患白內障，近年來電子產品推陳出新，民眾往往用眼過度，白內障的發生率有年輕化的趨勢。
: O( n8 f( R' X( L* X- ~$ V5 Q) owww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com: A2 E$ R2 E i" h8 h% M
補充菠菜、牛油果、堅果 降低罹患白內障機率
& l2 P: w* l0 c8 @# y# z$ Z
除了讓眼睛適度休息，還有其他方法減少罹病機會嗎？英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，中國大陸的青島大學醫學院探討過去27個包含24萬名以上研究對象的相關研究，發現血液中的維他命含量較高的話，可以減少人體眼部罹病的機會。
6 j; n# d, S/ g [2 G7 C F' w
9 R" s! [9 U) }. }+ S Y
其中，攝取食物和保健食品中的維他命E，可以降低因為年齡老化而罹患白內障的機率最高達27%，這項研究已經發表於《公共衛生營養》(Public Health Nutrition)期刊。而報導指出，富含維他命E的食物包括菠菜、西蘭花、牛洋果、貝類、全穀類、堅果、種子、植物油等。
tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 G6 O# p/ D( p) s
+ Z! c2 H, {# B! Y! T0 c n* j6 r
公仔箱論壇/ F( l! ~1 q* P& X" `
牛油果富含維他命E，適量食用可以提高身體的抗氧化能力，對於減少罹患白內障機率也有助益。
( q. d4 `$ Y% f, Owww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇* g* k N$ w( k# A' ]
每天7毫克維他命E 降低白內障風險
* _- v, L# `3 I% p9 itvb now,tvbnow,bttvb
研究員指出，維他命E是眼睛水晶體中很強的抗氧化劑，每天攝取超過7毫克的維他命E，對於降低老化引起的白內障有不錯的效果，而血液中的維他命E含量越高，罹患白內障的機率就越低。
2 w; k9 z; o1 G! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇* q0 D( p7 t8 Z# X5 S4 }! h6 D
太陽眼鏡+維他命E食物 雙管齊下保護眼睛
% @. E" u2 A( ~5 w5 L/ z/ Htvb now,tvbnow,bttvb
研究員表示，日常中的陽光、環境汙染都會造成水晶體內部的氧化壓力(oxidative stress)，導致水晶體的抗氧化功能下降，罹患白內障的機率隨之升高。因此，當民眾享受美好的艷陽天時，應該配戴太陽眼鏡，以及攝取富含維他命E的食物，保護眼睛。
tvb now,tvbnow,bttvb& y y* W8 d% W9 s
6 ~/ o4 U/ s7 l: }8 Q. E8 J- ?1 Twww2.tvboxnow.com
研究員指出，補充維他命E永遠不嫌晚，不過越早開始越好。另外，對眼睛有益的抗氧化物不只維他命E，研究員表示，蔬果中含量豐富的維他命C也能維持眼睛健康。
: I/ ?! u- r2 g( p0 J ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb" e+ x, G) I0 j0 G* b
提醒民眾，白內障不是老年人的專利，現代人每天緊盯電腦和電子產品螢幕，長期下來對眼睛是不小的傷害，年輕族群也有可能提前眼睛老化。因此，避免用眼過度、配戴太陽眼鏡之外，不妨再適量補充維他命E的食物，降低罹患白內障的機率。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
