標題: [中式食譜] 黑胡椒鮮魚 [打印本頁]

---

作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:32 PM     標題: 黑胡椒鮮魚

材料:
) R$ R! J5 w) _* G公仔箱論壇鮪魚片
( J# o- B9 t2 R; L黑胡椒粉
. \, b) v6 T) Z, W7 a9 S- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料7 y4 b: ]. f" \7 B
黃芥末沾醬
: N2 o: G  ~1 j1 e% U* a# A
( j  v! X8 q" ^2 E/ ?% }9 Ewww2.tvboxnow.com做法:3 ?: s0 l# w0 [
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.www2.tvboxnow.com/ y0 a( A" a9 M7 H, R
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.+ q& E- k3 l2 R1 D( a
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.& b! V* E) t9 x& S3 \7 E0 z, T& z

4 V0 O$ l4 A) x& o/ H8 _) A4 w備註:
: q# G- Z, b/ Ttvb now,tvbnow,bttvb因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0