原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 公仔箱論壇& r1 p1 `4 {# f
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制作方法：
- T; M( b; M+ H8 U) H( N  W7 x公仔箱論壇1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
* _8 F* s/ d0 `3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、冬笋、甘笋切丝。tvb now,tvbnow,bttvb' H+ ~( b; r# T2 _2 k. O6 d1 Y
　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
" z. k* Q4 k+ o( xtvb now,tvbnow,bttvb　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
' K) N/ v4 P7 [+ b5 I" `* C& Nwww2.tvboxnow.com　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
: z1 d9 `5 Z; U4 v, z( o公仔箱論壇　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。