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原　　料:
; H- D4 `. s. G! x& O; d. Vwww2.tvboxnow.com苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。2 V5 k" g7 }+ m6 e- ]' N8 G5 i# V! a
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操　　作:
7 _; `  ?( ~% I* B- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。
! V5 U/ e% g% J, X) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。