▲你喜歡喝咖啡還是茶呢？來看看以下的分析。（圖／取自Health net樂活健康誌網站，下同）公仔箱論壇5 R9 m5 i+ K! z9 F8 @, B* c8 P
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圖、文／Health net樂活健康誌／黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒，有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢，到底哪一款對我們更加有益？
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來，茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶，那它就失去了抗癌的功效。tvb now,tvbnow,bttvb8 U7 @/ k. S& V& ^2 u: a

7 N* e; p6 t  ?1 [! B! G& s公仔箱論壇另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留，即使是有機茶葉，也含有大量的單寧酸，它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。研究也發現，若總是喝太燙的茶，會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時，雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康，但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險，幫助中年男性預防痛風，減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
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▼咖啡與茶的比較。
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少，也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現，每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖，並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。
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  G% Z! U, d( W$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡 vs. 茶 優劣剖析* T0 O& ?( P* ^0 q
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8 H, r, \0 X* v1 P7 F% X. Vtvb now,tvbnow,bttvb咖啡tvb now,tvbnow,bttvb$ R# V' r/ ~$ P0 _- b

- F% V( _# g# N8 B1. 有助於防治糖尿病1 b7 W' L8 p% p: h
2. 幫助保護肝臟，特別是防治肝硬化和肝癌
& l7 n% s; @9 k# \/ V/ s6 W公仔箱論壇3. 降低40歲以上男性患痛風的風險
8 G, e; p4 v6 Y. M- [www2.tvboxnow.com4. 減少老年癡呆症發病可能1 G$ v# B2 h, L/ [8 A6 ]
5. 減少心臟病發可能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C, e: O/ J% A
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間
7 }3 C4 P3 p) h6 `4 J: Y* l$ x7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，能治療心臟病和失眠症
0 Q& ?. V8 ^) X( m0 xwww2.tvboxnow.com8. 咖啡因能提高止痛片的效用2 D( L+ H. n3 [, z4 }

3 K3 X" o: G$ g7 n: U公仔箱論壇注意事項：公仔箱論壇/ n+ d4 M+ c: R

( S$ P  o7 s1 D+ H: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 造成牙齒變色
/ w2 I/ _) [' A6 Jwww2.tvboxnow.com2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險公仔箱論壇6 M5 _* J  A. F" I% E) ]8 j
3. 流向心臟的血液量下降
6 g; p0 v4 @5 F- {1 H1 ~. R; [: }4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質，其中19種被證明致癌公仔箱論壇$ Q, V: ^6 X4 s/ e4 \5 v

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" U+ H" o- k. _$ q/ K公仔箱論壇茶tvb now,tvbnow,bttvb7 M% T8 o$ P" F
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1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險tvb now,tvbnow,bttvb! i9 }: G4 K/ x8 q* M. x
2. 幫助減少糖尿病患病機率，可緩解糖尿病人病情
: M0 W" o7 P/ B6 r7 R3. 一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q# m% Y8 Y, @+ F+ a
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
$ m8 j/ B3 V0 q1 @公仔箱論壇5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能
4 v2 |; i7 R" g6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性8 v/ ^6 p2 R& d6 B$ y
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
8 |: O2 c5 j' W- h: n/ xwww2.tvboxnow.com8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
+ u' O' \; r4 v/ k公仔箱論壇9. 白茶能防止肥胖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c5 y* A& Q5 X; y# g% ~* j

5 y. o6 M* c. i. S+ j6 E2 Y注意事項：
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9 M4 D5 B' h; W& o' q1. 茶葉可能含有殘餘農藥，有機茶葉也不例外www2.tvboxnow.com: a' p8 b/ m) S# [
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。$ W) W) q' J( N  A2 {+ y
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升
1 Y1 r. c1 ]: z- K2 L. Uwww2.tvboxnow.com4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效