春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。

7 Q: L6 P! F% e2 Y; @7 j1 `0 Atvb now,tvbnow,bttvb

中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。

7 E, H8 K4 o( E$ r9 xwww2.tvboxnow.com

在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y6 h) ]; D0 m

春天怎麼吃？

tvb now,tvbnow,bttvb( _& g, I  i0 ?" S7 r5 o% b! M* I! ]

春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。

1 o4 q7 E' d* T# [* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。

: ^  E' b( I2 y$ r

棗耆美顏茶 9 i' h. d8 Q# q
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容

5 d2 {: |4 E1 }8 R4 L3 P# K

材料
* @3 j6 Y3 G! \5 b/ N蜜甘草6公克
2 b5 }' v9 L) J公仔箱論壇黃耆10公克
' Y  B* b# _. r! e4 W6 l  Fwww2.tvboxnow.com紅棗10粒
& v5 v* L' n7 {& A8 W4 C, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻仁10公克公仔箱論壇, l& c" u; y$ @& _1 x# D; y* A2 i
陳皮6公克

( J& `3 X8 l  V  ]

調味www2.tvboxnow.com. _  T1 g/ J- p* H# f6 F; }
蜂蜜15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# i. P1 e; \  ]3 Z- m1 g
水1000cc

- c$ k8 i& ]! ^5 f) A) s; O/ G3 J

作法www2.tvboxnow.com% ~; E' x( u) |  x. [6 Z9 V
1 紅棗泡軟去核備用。
( b5 s& m! B5 J" T: ]. Q! O8 g! H* L  `公仔箱論壇2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
4 Q! N& `- R* C" x7 i1 @8 p公仔箱論壇3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。

公仔箱論壇' N/ @; ^( w# O. n% C; E  H0 e, J

八寶養生茶www2.tvboxnow.com4 c! o7 @) J, V2 k+ ]
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便　

4 |( ^1 C% V# A( P9 Utvb now,tvbnow,bttvb

我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。

tvb now,tvbnow,bttvb4 {) n2 w3 l6 @+ d

各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X" ]  C- S+ N9 i' r! b$ |

材料公仔箱論壇7 [/ Y0 S2 y/ E8 Z0 B
A
) S& v8 i: ~6 X! M% L" ~6 Ntvb now,tvbnow,bttvb西洋參2片
9 S: K! [; Q/ s/ Q公仔箱論壇玫瑰花3∼4朵% v8 q9 J0 Y% G$ X% R, K2 p2 e
紅棗2枚
, m! J6 Q) S2 Q* ]+ i) B9 V% P枸杞6∼8粒
6 Y' N9 m( B! m! F% v7 _; |www2.tvboxnow.com黃耆2片
# ?: Y) B. v3 F7 t福圓肉4∼5片
6 _4 f% u1 h. H- W公仔箱論壇冰糖少許

公仔箱論壇: j  y/ B. I3 b
Bwww2.tvboxnow.com, Z; l; N8 u7 U" ?4 l
紅茶包1包

$ q- V" D- T6 K8 M/ h

作法
/ ]% \9 J4 d5 c$ b1 ^1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' z* p( v) k5 E0 `5 z
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。% H' e& U( Q% c3 W
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。