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標題: [中式食譜] 驢打滾 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-8-1 11:23 PM     標題: 驢打滾

菜名:
( F! i, `6 F0 \/ X$ G0 N/ Cwww2.tvboxnow.com驢打滾
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0 M9 _; u* N5 }9 E5 O' T製法分類: tvb now,tvbnow,bttvb+ v! o1 ]! S$ X% B" I1 o
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" z$ D7 h$ H3 W' ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 l2 R) y6 P6 B) n6 ntvb now,tvbnow,bttvb長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖0 a7 M5 O# N" u6 q1 k
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獻汁:
! u# r5 ^. X7 s$ Etvb now,tvbnow,bttvb沾醬做法公仔箱論壇- W% P( ?. u3 Z* {
薑先榨汁,加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮,煮至濃稠狀,放涼後就可沾著驢打滾一起食用
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2 S) g( W$ v7 V, b製法:
) K" Y; M; R3 f# U; \' B1./先將長糯米放入電鍋中煮熟,之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
' i; \  h" h  J0 R  @9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 I7 ^/ j4 F7 Y6 X' H
2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時,究可以桿平,將棗泥餡包入TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b1 i( x2 y8 S. ^7 x
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3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉,切成長段即可食用
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作者: hendytiu    時間: 2008-8-1 11:34 PM

很像很好喝的样子!! i will try it..
作者: ttb007    時間: 2008-8-1 11:35 PM

这个菜确实好吃




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