標題: [中式食譜] 鐵觀音燉羊肉 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-8-1 11:25 PM     標題: 鐵觀音燉羊肉

菜名:
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$ k2 r( {' h. Y% k( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類:
/ ~+ L6 b" l- t; _. Y主菜tvb now,tvbnow,bttvb$ Q% B! i( J* A5 H* t2 ^4 a2 P& i
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製法分類: tvb now,tvbnow,bttvb3 `$ U0 k3 U7 E
煮
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! k5 U2 T  ^6 Z9 y# [' bwww2.tvboxnow.com材料:
) T. K3 p8 i, `# ?3 O5 {tvb now,tvbnow,bttvb帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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醃料/調味:
  @4 _' s% e" b7 ]7 i! ~2 f鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G  y0 ~$ S) w* x

, K8 `  i: E- L9 p9 ?tvb now,tvbnow,bttvb製法: tvb now,tvbnow,bttvb8 U2 a4 p0 j$ z* L3 L
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 B6 V3 R# ^! d! ^: X  |

9 y4 ]* }% @9 M( }1 G. a; jwww2.tvboxnow.com2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
8 X8 I. M$ e1 g  c" w  u- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [! _' |6 r: |; utvb now,tvbnow,bttvb3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成tvb now,tvbnow,bttvb; |7 {/ D( l; z- @( \8 B% f

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作者: hendytiu    時間: 2008-8-1 11:32 PM

谢谢分享鐵觀音燉羊肉!!

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