標題: [中式食譜] 鐵觀音燉羊肉 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-8-1 11:25 PM     標題: 鐵觀音燉羊肉

菜名:
1 G7 I; M3 y' o0 }* L0 N鐵觀音燉羊肉
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' J  I* [  X" {# o+ S1 y3 t; T: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: - Q1 O* {% V. T- `! f; b, b
主菜www2.tvboxnow.com$ y/ y# ?- k- g9 W- k, h, u% f
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製法分類: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L7 u+ E- ]7 N9 C" A* }9 W. s
煮
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5 p$ x4 a- _0 W# W8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 r/ z. V! I8 _5 J帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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0 @- V3 o) u/ J! L3 i; Itvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb  V; t7 u( |; F* d2 _6 m+ R& l7 r
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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7 L0 A" w& S- ]: ~- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
6 T3 z. \, F3 l1 [; ]www2.tvboxnow.com1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
0 Q* ~: J* A6 U( m: a" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~, T0 I! W; z
2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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作者: hendytiu    時間: 2008-8-1 11:32 PM

谢谢分享鐵觀音燉羊肉!!

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