公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 不只是纖維！盤點水果減重5關鍵 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-1-7 02:07 PM 標題: 不只是纖維！盤點水果減重5關鍵

經過一個冬天，是否變胖了呢？營養師提醒，如果變胖了，別忘了遵循「少吃多動」的原則，飲食要均衡且減少過多的調味，尤其別忘了每天攝取2至3份水果，不但可以增加膳食纖維，也能補充其他的減重營養成分，讓瘦身甩肉更快達標。

水果助減重　天天攝取2至3份

大千綜合醫院營養師江仕峰表示，就像全穀根莖類和蔬菜一樣，水果所含的膳食纖維也相當豐富，有助腸道蠕動、排出宿便，加上其熱量低的特點，經常成為減重族的主要糧食，甚至不時就會有各種「單一水果減重法」引發流行。1 ~9 W( N1 s& y9 _( V; s4 o9 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z+ G. Y! C8 O7 Y3 I
其實，長期採用單一水果減重法會造成營養失衡，不但無助於減重，也可能讓人失去健康。安全且持續有效的減重方法，還是需要六大類食物均衡攝取，其中水果的每日建議攝取量為2至3份，但是水果的鉀含量普遍不低，腎臟功能不佳者應避免或減少食用。tvb now,tvbnow,bttvb# o4 p Z; d8 R i# P, `9 ^2 @8 n

對抗多餘脂肪　吃水果的5個理由

江仕峰營養師表示，多數人認為膳食纖維是幫助減重的最大功臣，但是沒那麼簡單，水果中的維生素C、維生素B群、植化素和酵素，對抗身體頑固脂肪的功勞也不小，都需給予肯定。1 [9 ]7 a1 s' h: l5 t, c
tvb now,tvbnow,bttvb; k% x9 g: I$ h( ^$ R- Y, e4 Z
【水果減重關鍵TOP 5】

1.膳食纖維：水溶性纖維能夠延緩胃排空、防止血糖急劇上升、降低血膽固醇；非水溶性纖維能夠增加糞便體積、促進腸道蠕動、預防便祕和大腸癌，也有助穩定飯後血糖。兩種膳食纖維在減重時各司其職。/ F1 n2 `- n& a

2.維生素C：維生素C有助美白，也能抵抗自由基，防癌抗老，甚至對減重也有相當有幫助，研究發現，血液中維生素C濃度高者，活動時消耗的熱量比維他命Ｃ濃度低的人多出30％，顯示維生素C有助加速脂肪燃燒。包括柑橘類、芭樂、奇異果和番茄等，都是維生素C含量很高的水果。
9 T6 `; j/ d5 W$ x3 X' k9 `" \
3.維生素B群：維生素B群可以提高基礎代謝率，促進脂肪、蛋白質和醣類的代謝，燃燒脂肪且避免脂肪囤積，是減重不可或缺的重要營養素。tvb now,tvbnow,bttvb. ?7 y) J! F+ x% N* A6 @; f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e, t1 P; q) W8 ^
4.植物特有植化素：油膩飲食會增加體內自由基，而植化素具有抗氧化、清除自由基的功能，又能幫助排除體內毒素，是不可多得的「清道伕」。特別的是，植化素種類中的茄紅素，還具有穩定血糖、代謝脂肪的作用，可以預防肥胖。公仔箱論壇8 M6 C: J, x- u/ R& @
$ ]6 H0 e5 @) Q, F9 `
5.水果酵素：常見的奇異果、木瓜、鳳梨等水果，分別含有獨特的水果酵素，有助於蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。' B" @( g6 s1 Z% R

【營養師小叮嚀】

雖然水果是減重的好幫手，但是每種水果都有其特殊的營養成分，不是人人都適合吃，建議在吃之前還是要考慮體質問題，若出現過敏症狀如頭暈、嘔吐、腹瀉、全身發癢等，應盡速就醫，之後則要避免攝取。此外，吃水果以自然新鮮原態為原則，避免加工水果。www2.tvboxnow.com9 @5 L5 m0 G/ n
3 k L1 D# }& W( f9 m1 k+ r
(轉載於華人健康網之文章)

作者: xinrnkple 時間: 2018-1-9 03:54 PM

謝分享
口腹之欲，何穷之有。每加节俭，亦是惜福延寿之道。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)