標題:
[健康食品]
食補養生菜頭排骨湯 滋養腎氣
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-1-11 06:59 AM
標題:
食補養生菜頭排骨湯 滋養腎氣
冬季來臨時，許多民眾都希望能夠透過食補的方式來幫助養生，臺北市立聯合醫院新聞稿林森
中醫
昆明院區藥劑科藥師王聖貿表示，在冬季時可以透過養生菜頭排骨湯滋養腎氣。
+ y3 ^6 \& j c& \5 W8 twww2.tvboxnow.com
8 D" K0 E+ k5 ]
養生菜頭排骨湯
8 n" f9 i# C+ [4 q
, S3 L* j% A- f. b0 V: ^9 s q
【藥材】
! b; R \# }: `
8 y$ J! ]& Q; G" v' s4 ^3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
杜仲3錢、洋蔘3錢、巴戟天3錢、續斷3錢、製何首烏3錢、大棗1兩、茯苓3錢、枸杞子3錢、黃精3錢。
www2.tvboxnow.com/ {' g" A' X0 ^/ T, m/ q. h6 t, q; A& v
5 _+ }6 K6 ?! I1 O& m _/ D/ [
【食材】
. X- m7 u! U( {0 n7 G' O# k3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w4 i q( r5 s w! h
蘿蔔600g、排骨1斤、大蒜2粒、生薑5片、胡椒粒、米酒一碗。
' b( @# z. o/ ?7 U. {( z, I k
www2.tvboxnow.com" r4 i# \$ m9 e$ i
【作法】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @" G- x- y# P7 L+ o' k
9 `( b8 Q8 m, Y) f4 Q) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(1)先將排骨洗淨，與兩公升冷水一起放入鍋中煮至沸騰，大火滾煮約15分鐘，此時任由血水滲出、湯汁混濁，若血水結泡成塊且吸收雜質，應任其沾附於鍋壁，湯汁漸漸就會變得清澈，如果太早撈掉血水，使雜質失去依附的物體，湯汁反而會越煮越混濁，這格步驟的湯汁內含肉料美味和膠質，請勿倒掉。
. e) ~9 L# R0 E; I4 E6 W% Q9 _
4 @6 V6 \8 }6 R
(2)另起一鍋後，撈出排骨，並過濾步驟1的湯汁，加入排骨蘿蔔與洗乾淨的藥材再繼續中火煮至沸騰。
3 B6 {2 e9 {, b! q/ X公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb: p! C; M9 Q* U; h4 W
(3)大蒜切末，生薑切片，與胡椒粒、米酒起丟入鍋中，轉小小火燉10分鐘。
3 p; {7 T9 T; S( l$ t( C) z2 f8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q; @% N+ P9 O+ ~2 Rwww2.tvboxnow.com
杜仲、巴戟天、續斷、黃精補肝腎，強筋骨，緩和腰膝不適。洋蔘可滋養胃肺之陰，消火生津。製何首烏潤腸通便，可使頭髮顏色變深，抗衰老。腎氣養好，春天肝少陽之氣就可順利萌發，養筋壯骨。
公仔箱論壇8 d ]( S% U( F! E8 T% i
tvb now,tvbnow,bttvb4 S( D( P& ?* Z, l# o% O
王聖貿指出，養生菜頭排骨湯當中的杜仲、巴戟天、續斷、黃精補肝腎，強筋骨，緩和腰膝不適；而洋蔘可滋養胃肺之陰，消火生津；製何首烏能幫助潤腸通便，可使頭髮顏色變深，抗衰老，透過這道湯品能將腎氣養好，到了春天，肝少陽之氣就可順利萌發，養筋壯骨。
9 A; b/ k7 q, m& k m l! Rtvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com' M7 [( C" k K/ u6 z' s5 b
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
