Board logo

標題: [西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:42 AM     標題: 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D6 k6 U4 f; I( O4 A6 N
9 I) h+ ?/ A  Y& @

3 R4 B3 k% s0 P. O) P( Lwww2.tvboxnow.com材 料 :   (1人用)
+ M9 ^' U4 Z9 t8 h# ]) Pwww2.tvboxnow.com80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片
6 v6 q" v8 H, w. l) P
( x2 {/ x: ?) E  i( m$ z5 F做 法 : 公仔箱論壇& a1 t+ e& z* |$ m& Y
(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。
) |' A" m: v, K4 h8 q7 Jtvb now,tvbnow,bttvb(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。
0 ?& i  g! V. z* j+ R(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。! V+ u# T! Z! A' F; L

1 {6 |" s3 o* C9 }www2.tvboxnow.com備  註 :  www2.tvboxnow.com* H* m2 p% N/ g3 d3 R
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
作者: crazycat666    時間: 2006-12-8 12:57 PM

等我今晚試吓整先.....
作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:36 PM

great Thai recipe, thanks




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0