標題: [千奇百怪] 酸蜜瓜 [打印本頁]

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作者: lyanbebe    時間: 2008-8-4 03:04 PM     標題: 酸蜜瓜

英國市面最近出現一種味道酸如檸檬的蜜瓜，令人在炎夏中有多一種提神醒胃水果的選擇。酸蜜瓜由西班牙反覆試驗和培植12年而成，每100克有700至800毫克檸檬酸。檸檬的酸鹼度（pH值）為2.5，而一般蜜瓜的pH是6.5，酸蜜瓜的pH是4.5，最適合配上大蝦作開胃前菜，或作成甜品。
英國Tesco超市表示，英國自從近年連火龍果、荔枝及木瓜都成為當地主流水果后，酸蜜瓜有望會被國民接受，成為今夏熱賣水果。酸蜜瓜每個售1.99英鎊。      

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作者: ericow    時間: 2008-8-5 12:49 AM

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