標題:
[健康資訊]
健康飲食3招 打造無齡感
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-1-24 09:30 AM
標題:
健康飲食3招 打造無齡感
台灣近年人口老化加速，即將於2018年邁入「高齡」社會(65歲以上人口比例達14%以上)，面對越來越多的老年人口，董氏基金會提醒，只要透過3招就能活得健康又無齡。
tvb now,tvbnow,bttvb6 |! i1 [, ?. h7 p5 Y
8 _* n8 k3 Y. E' `0 rtvb now,tvbnow,bttvb
掌握低GI飲食原則
tvb now,tvbnow,bttvb: ?2 G7 r2 A! J: F* @
& _, [! i, ~' S8 a# {tvb now,tvbnow,bttvb
在控制總醣量的攝取前提下，營養師建議民眾，可以選擇能幫助穩定血糖波動，且能促進健康的食物，例如少加工的食品、含多纖維的足量蔬菜、優質蛋白、低GI水果、未精製全穀根莖類，以均衡人體攝取所需要的營養素。
5 S. Q' X( s2 M/ v* U7 M& h6 \
- R. ?. \& a& o9 y! D, \& d公仔箱論壇
控制總醣量善用取代原則
7 G$ h/ O3 Y3 a. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _2 x; j6 a9 T" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在控制總醣量的前提下，營養師建議民眾以未精製全穀類取代精製澱粉、以低GI水果取代高GI水果。低GI水果可以選擇：奇異果、芭樂、柳橙、橘子等當季水果。
www2.tvboxnow.com, E* P2 _5 q* @* P
$ ?& h7 X" H# y, H8 P
低GI水果取代精製澱粉
+ e5 U0 B5 h9 |2 Y( ?0 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U5 P. S; ?( ~$ Y2 Y
為了避免在餐後血糖急驟飆升，營養師建議在用餐時也要注意進食順序，先吃蔬菜、蛋白質、再吃澱粉。因在台灣有許多民眾習慣飯後吃水果，因此餐後的水果量易受到飽足感的影響，進而造成水果的攝取量不足。
: ]! S/ s1 S6 F" q8 t1 q2 s6 J: [; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J( d. b* X: X$ e6 b/ kwww2.tvboxnow.com
建議在控制「總醣量」的攝取前提下，可在平時以低GI水果取代甜點、麵包等精製澱粉，除了可增加飽足感、穩定血糖外，更可以攝取維生素及水溶性纖維，幫助腸道健康。
; x4 u: s+ X. ?. B- P( i7 _
) e% p& G; q6 X( w- z# P/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
水果GI值參考
% D5 N0 [' Y0 |8 |: U; Z
公仔箱論壇' k- u/ B6 i* f
低(GI值小於55)：黃色奇異果、綠色奇異果、聖女小番茄、芭樂、蘋果、柳橙、葡萄柚、櫻桃。中、高(GI值大於55)：葡萄、草莓、芒果、鳳梨、桃子、西洋梨、西瓜。
/ f J) _, a# j7 U3 K5 _
- V, c9 r/ _' G, S D公仔箱論壇
低GI飲食中，水果常常被忽略，天然水果中富含維生素C、E、植物多酚類，都是非常優秀的天然抗氧化劑，能減少身體細胞氧化壓力，且能抗糖化。抗糖化的另一個主要關鍵在於「血糖值」，若攝取過多醣類，會使得身體產生「糖化」現象，使細胞產生發炎現象，輕者提前老化、身體機能下降；重者則容易誘發代謝相關慢性疾病。
+ V5 f2 P; [& M( F公仔箱論壇
1 F+ ~, K, V( z
台灣新生報
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S6 p. _) `% D* W8 \2 b6 t
( d0 b- o- s4 ?8 X6 L. L
tvb now,tvbnow,bttvb/ }7 H& N+ n3 h+ l) M2 z
www2.tvboxnow.com# i- d. N- k" S
1 x4 v1 s* A: J# g) L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
