Board logo

標題: [中式食譜] 每天一道家常菜 银鱼炒蛋[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-8-7 11:17 AM     標題: 每天一道家常菜 银鱼炒蛋[1P]

[attach]382901[/attach]

公仔箱論壇- F" O. T1 T* Y
' E8 O6 i) n: R' D4 v
www2.tvboxnow.com% ?$ H) t' m9 l  Q9 D
www2.tvboxnow.com- _, B# u6 B" j! S. f

制作工艺:生炒
  w  v+ Z7 F% [- L4 w% \$ m3 e: Ztvb now,tvbnow,bttvb口味:咸鲜味
% O/ n5 d. ]) w! M/ h' ltvb now,tvbnow,bttvb
" b4 H* j  |$ }; y& F! o公仔箱論壇主料:银鱼100克 鸡蛋150克 www2.tvboxnow.com5 G* V, B6 o# \/ Z  n
配料:木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料:花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克
2 A$ |% k5 ^, f7 s. J  S, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d4 C* r2 F! u' I
1. 将银鱼洗净,沥干水分,加入料酒适量、精盐少许拌匀。
" I2 @$ m& @) i+ `tvb now,tvbnow,bttvb2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐少许打匀。www2.tvboxnow.com/ q6 ^, O1 t' T9 w
3. 水发木耳撕开。7 p: @& B" D8 T* V/ O- G* I5 J
4. 韭菜洗净切段。+ Q/ O( Z9 O5 i- V
5. 冬笋洗净切片。公仔箱論壇7 q! L. J2 q' Z5 O0 t! r$ l1 s
6. 炒锅置旺火上,放入花生油烧热,推入银鱼煸熟,再淋入打匀的蛋液,用手勺拌匀,使银鱼和蛋液粘在一起,加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精,煸炒至熟,出锅装盘即可。






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0