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標題: [美食介紹] 绿色北京绿色奥运——鸟巢蛋糕 [打印本頁]
作者: jljiang    時間: 2008-8-7 11:34 AM     標題: 绿色北京绿色奥运——鸟巢蛋糕

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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~4 z; R# I+ k0 U( B) S+ L% ~2 ?6 B

/ Z$ a& n; [; ]7 I$ X　　1、普通戚风~tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. F( H2 _$ f. \' z0 b
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　　 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `& c7 m; m# Y0 m

6 L4 |- j5 [9 n7 X7 c　　 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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　　2、可可戚风~www2.tvboxnow.com" b9 K- z* J, S( l4 m/ A& V, G

  P* K: I8 W* Z' l% s* |tvb now,tvbnow,bttvb　　 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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　　 烤制：170度50分钟
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) Q) J4 l6 C8 G6 |1 twww2.tvboxnow.com　　 中间均不可开门~www2.tvboxnow.com- E* Z7 Y4 f5 T9 v. n

9 n) [2 \# T( L& Y# \9 L- b9 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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, Q8 P& X! M5 @( T8 J# l　　四周围是加了可可粉的奶油~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {% Q4 L" ^9 e& K* @: U+ U8 P& b) a

$ h3 l. S/ n5 Z1 a3 [+ g  q1 T: \; twww2.tvboxnow.com　　4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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8 W, R/ o0 D  x+ a6 g0 F9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]382976[/attach]( z+ M" C5 D. H4 u, g+ A
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k% n- P" v8 G: M5 [
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　我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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      好啦~成品出现了！tvb now,tvbnow,bttvb0 u6 v8 |: ?2 k: r* B& Q

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& ^! @1 V: b; W: a% t' N3 U0 |0 E 俯瞰一下~www2.tvboxnow.com3 ^* F5 ?$ b% u, ~  Q% Y

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作者: ylwong74    時間: 2008-8-8 09:30 AM

哈哈， 够迎节的啊！
  r# y" `9 t6 K: \阿弥陀佛



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