: O0 z4 t! N$ }tvb now,tvbnow,bttvb市面上瓶裝水商品琳瑯滿目,有標榜來自於高山雪水、純淨無汙染礦泉水、海洋深層水、有氧水、純淨水、竹炭水……我建議喝煮沸後的自來水即可,但一定要注意煮沸水的正確方式。 2 K2 ?/ ~7 ~! utvb now,tvbnow,bttvb. q, R5 I/ O- C* Z5 F% C
自來水在燒開的過程當中會產生五、六百種氯相關的代謝物,其中最有名的就是三鹵甲烷。如果要避免氯相關代謝物殘留的問題,建議開水煮沸後,將爐火開到最小,再把鍋蓋打開繼續沸騰三分鐘,就可以讓三鹵甲烷揮發掉。 www2.tvboxnow.com" \: c Z: ~0 @' ?, q2 Y c1 W
' Y. B* T9 l2 J; P4 k市面上很多訴求機能的瓶裝水,名目可說是五花八門,其實這些功能對人體來說都不需要。有一陣子市面上很流行喝鹼性水,廠商的理論是人體每天都會產生酸性物質,飲用鹼性水可以維持體內的酸鹼平衡。但其實只要肺及腎臟這兩個器官功能正常就能維持身體的酸鹼平衡,不需要喝鹼性水,也不需要額外吃鹼性的食物,還是要回歸到均衡飲食較為重要。 7 m4 B8 Y' i- @9 ` - m9 h" C W4 ^9 U! L6 X8 M4 J! I$ V我也建議民眾少買瓶裝水,有三個原因: 公仔箱論壇( A. i& a9 ]" O! k. s$ Q5 J
+ b- p A; k; J/ B+ v2 P/ u& l$ K( a
第一,瓶裝水在運送及存放的過程中,很容易在高溫下曝曬,瓶裝水的瓶子材質多數是PET,若遇到高溫,會釋放出塑化劑。 ) z( d9 O5 L! F/ O" k' v! x6 [- I* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " s0 p( A) R/ O; L6 X# C0 Y公仔箱論壇第二,在PET的製造過程當中,需要用到金屬銻,所以PET瓶子可能會有銻的殘留,銻對人體的危害是全面性的,包括心臟毒性等。 7 @- |# n2 q- K awww2.tvboxnow.com" E/ Y5 A: e4 b- o1 \
第三,PET是塑膠材質,塑膠有不會腐壞的特質,就算放了很多年也不易分解,可說是造成環境汙染的殺手。 H; R! [( M/ S3 N公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. ]- [# U t: P
有些辦公室的飲水機採用大塑膠桶來裝水,其實也隱含塑化劑汙染的問題,因為配送時往往一輛車會載上百瓶,輪流運送到不同的地點,而這些大塑膠水桶在運送的過程當中,就很可能暴露在高溫戶外之下,釋出塑化劑等有害物質。民眾最好將自來水煮沸後放入飲水機當中再次煮沸後飲用,較為安全。 公仔箱論壇) _- R B# v$ E+ m3 s$ S
/ k( s) A% x3 _9 H很多民眾也習慣去超商購買飲料來解渴,但這些飲料當中含有許多添加物,不但對健康沒有加分效果,還會有負面影響。例如想提神的人可能會喝能量飲料,但其實這些飲料裡能真正達到提升體能及腦力的成分是咖啡因,它會促使心臟血管系統及中樞神經亢奮,讓人感覺較清醒、有體力。 / S. G. K' T. N3 q5 e2 [