標題:
[西式食譜]
蒜茸煙肉勝瓜卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-12 02:06 PM
標題:
蒜茸煙肉勝瓜卷
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e, I8 O# _* Q
勝 瓜 1 條 、 煙 肉 1 包 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙
1 O! Q$ ]9 r X' v7 Y公仔箱論壇
: ]- _% n' a& Z1 G9 B! i9 \+ O8 mtvb now,tvbnow,bttvb
1 g1 W" q2 e3 K8 x8 N3 y
做 法
/ s5 U$ F; R+ H) v2 u% \
1. 勝 瓜 去 皮 ， 切 成 大 約 1 吋 厚 件 。
+ ]8 ]- {# b) I# g4 s# b- L
' ?1 z: \# t3 `1 X n6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 撈 起 。 煙 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 ， 之 後 隔 油 備 用 。
公仔箱論壇: c3 X* o) y2 Y6 l, V4 z5 G
www2.tvboxnow.com l7 I! o9 H1 T2 y5 A
3. 於 勝 瓜 外 圍 用 刀 切 開 約 1 厘 米 深 的 闊 痕 ， 再 於 表 面 灑 上 生 粉 ， 然 後 將 煙 肉 的 一 端 攝 入 剛 才 的 刀 痕 內 ， 再 捲 住 勝 瓜 ， 放 上 碟 。
* r* n5 s u+ Ywww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb. t6 L# y4 F6 m3 ] M; S( ?2 { T
4. 鋪 （ 1 ） 於 勝 瓜 卷 上 面 ， 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。
. z2 V4 d/ o2 i( E) K! A! gwww2.tvboxnow.com
/ Q& L) G7 G# ^2 s- N
$ x" L0 {6 \" Z C& _% J
貼 士
6 F# [& L# B# W8 ]2 S- ^# J. L* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
爆 香 蒜 茸 能 令 整 道 菜 味 道 更 香 。
www2.tvboxnow.com8 N' W8 b! J9 r$ l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
