標題:
[中式食譜]
茅根粟米粥
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-13 08:25 AM
標題:
茅根粟米粥
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb' L! v, R. o4 R# |" k: D
米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d$ o: ^% D4 f# u
2 ?/ c: g$ R1 d! ^- ]* F4 Jwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb: Q6 A; q* F5 _ h8 o& j( m/ c4 r# m$ I
調 味
* ^6 Z/ R8 T$ c/ ?公仔箱論壇
糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少
www2.tvboxnow.com n: N/ J8 f3 V3 J! k3 v
: Y: ?! C1 [3 |6 z
! L% Y2 W) V8 x& N# @公仔箱論壇
做 法
+ o" ^* M+ b/ d. v0 ]# \
1. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 ， 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。
+ o4 G8 o+ m& N% X6 }www2.tvboxnow.com
4 r) e U2 n0 h0 O公仔箱論壇
2. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 ， 浸 15 分 鐘 。
! Z8 Z9 h% q+ r" I# p0 U% S' m. dtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |% N( _3 [+ j! s/ c! }
3. 大 火 煲 滾 水 ， 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 ， 煮 滾 之 後 轉 細 火 ，
蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。
公仔箱論壇0 _1 x# |+ t$ G/ Y: r& @* {
% x* H) z. k9 @; e
4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 ， 轉 中 火 再 煲 滾 ， 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。
! c2 w0 \+ G( ^( n5 l3 ~) t% Q
" }2 ~; ?) F8 [% ~0 D, {6 r公仔箱論壇
# l# ~, ?8 R f5 B$ H' e
貼 士
3 j( k5 i7 m! e
想 更 方 便 快 捷 ， 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 ， 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。
* t, @ d2 C; F$ `! m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。 公仔箱論壇0 _1 x# |+ t$ G/ Y: r& @* {