標題: [西式食譜] <日式馬鈴薯濃湯>---4人份 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:35 PM     標題: <日式馬鈴薯濃湯>---4人份

材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯tvb now,tvbnow,bttvb( M  G, j5 {! R
味噌1/2大匙 蔥花少許 　3 z% ~+ p" E" v  {7 b5 s
　
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做法:
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+ `& ~- u+ _0 a1 }( t9 b! Dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片
/ Z* o5 J: O) t5 n- A' I公仔箱論壇在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌+ N, o+ `' Z! ^7 p4 @+ ?
稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌公仔箱論壇& K- m: ~' D# F* |* B! Y
把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花

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