標題: [甜品] 蒸天使蛋糕 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:37 PM     標題: 蒸天使蛋糕

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% j  e! Q: n! |5 T. }www2.tvboxnow.com蛋白 - 6隻
& ~8 J& I9 [) h. G* O$ c% F- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 80克
$ K9 U( V" ^8 Z( o% y0 zwww2.tvboxnow.com麵粉 - 80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?! h" m- I( ?  W
車厘子 - 2粒
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: t' y. j% D3 S' t' H; @* p/ a: U1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
2 A: X1 |. @0 A' }2 t5 _% }/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
5 k  N0 r2 A' t2 K; Z公仔箱論壇3. 輕輕拌入已篩麵粉。
- f  `, }- M+ \+ n7 s0 Q, T9 Kwww2.tvboxnow.com4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。- o. {  ~4 n8 O( r' S
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。4 ?! ~+ n# c3 R. W; T0 Q1 D& B2 Q9 e
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