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名称：夏日田园www2.tvboxnow.com6 U* T  x, _: [+ y1 l" V
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原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。" |# i% h# s" ?$ }5 a

0 G. I3 x, S2 @* F1 F3 kwww2.tvboxnow.com制作方法：
; n! k! I5 N; Q0 ~# T; Y! g3 t1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
9 t) C7 J1 s9 r# D/ B6 s# p. p7 M公仔箱論壇2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。. l9 w$ j& Z0 w* }
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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$ ~- d1 F5 i4 V+ e5 s/ |公仔箱論壇特点：tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 L0 |1 B" H( _3 U
颜色翠绿。