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名称：虾米榨菜蒸豆腐
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
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制作方法： 5 v- y4 T) X' W$ ]. V
1、葱洗净，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \* M4 N" S5 p( z5 P1 M& |
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。公仔箱論壇4 N; n9 N$ s/ e/ x
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。
( y/ u+ k8 x2 ?. u+ bwww2.tvboxnow.com4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
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: V' n: F2 I- R% V& Ytvb now,tvbnow,bttvb特点：
- F' K; Z! R# jtvb now,tvbnow,bttvb鲜嫩味醇。