標題: [健康資訊] 椰子油防失智 醫師：吃多當心更易失智 [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2018-3-29 03:06 PM     標題: 椰子油防失智 醫師：吃多當心更易失智

網路傳言多吃椰子油，可以改善失智，台灣臨床失智症學會今澄清。學會秘書長張維紘說，該傳言來自2012年的一篇研究，內容指出椰子油含有中鍊甘油三酯，其為腦部功能的必要成分，可增加記憶認知功能，但除了該篇研究外，並無任何證據可以證實椰子油能預防失智。公仔箱論壇- S$ m8 c4 d4 a, l  c! q" i# E8 z

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# b7 A" h6 n( ]公仔箱論壇台灣臨床失智症學會理事長白明奇補充，日本過去更直接在報紙上刊登，表示椰子油對失智治療證據不足，美國心臟協會AHA更提到，椰子油內含的飽和脂肪酸，過度攝取回增加相關心血管疾病風險。他強調，當心血管疾病風險上升，失智症的風險也會隨之增加。
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國人常有吃哪補哪的概念，認為吃些動物的腦部可以防止腦部退化。張維紘強說，動物的大腦含有大量脂肪，吃多同樣會增加心血管疾病風險，導致容易罹患失智症。公仔箱論壇9 a& d- p7 A# ~2 k; P7 W
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/ M" ?3 k3 d' H: s) s7 j2 \/ Y5 v" Awww2.tvboxnow.com想要減緩失智，應秉持「三動兩高」的原則：即頭腦要「動」、休閒活「動」、有氧運「動」、「高」度學習、「高」抗氧化。白明奇說，包括失智症在內，很多退化性疾病都是因細胞高度氧化而起，多吃如藍莓、菠菜等抗氧化食物，能有效幫助延緩氧化。* I# D5 u9 I% K- S9 r0 a6 X& T

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