標題: [中式食譜] 鲜虾扒芦笋 [打印本頁]

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作者: lp6666    時間: 2008-8-16 09:23 PM     標題: 鲜虾扒芦笋

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大虾数只，芦笋300克。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~& a2 ]1 g6 m: E% X) I
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辅料：
9 s( D( T, B# E* t. k公仔箱論壇葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。
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+ r: x; r0 Q, r, U( |9 Y+ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
" T% A* l& k& e4 C( Kwww2.tvboxnow.com1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。
2 c* X- O7 s5 Q4 Q$ U2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 公仔箱論壇  ~- V9 W; P1 D1 G1 x( r8 Z; M
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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作者: kingbw88    時間: 2008-8-16 09:31 PM     標題: 回應 lp6666 第 1 篇文章

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