標題:
[西式食譜]
韓風牛肉菜卷
[打印本頁]
作者:
candyk82
時間:
2006-12-10 12:53 AM
標題:
韓風牛肉菜卷
韓風牛肉菜卷
$ B( w. ?: w- z6 T! }) o
' ?, A; k# P7 b, D- v
可供 4
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e( d9 T4 x. [3 ?) T6 l$ M' W* e
做法 其他
# n: ^& U9 b6 F! C0 j2 {2 L* g+ t# k! S
8 P1 H3 s+ s- y) z, W4 |0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb/ {$ s" w! G4 d
材料
/ N1 L2 P! u2 u5 p0 \# p* Q: l
www2.tvboxnow.com7 ^1 g+ t9 t) G* u' r V9 ~
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
公仔箱論壇8 h' W, d+ k1 ?. U: U1 g
) p. n4 E2 w4 Q) a3 P
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z2 Y4 g% q" @9 o, @; E
公仔箱論壇1 m# R& I9 f: ^0 u, D
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
8 x" z( M; h- J. g7 ~! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 E# j9 R! k5 K! ?
) [! l9 n# X2 H7 u+ C6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芡汁
www2.tvboxnow.com/ M0 T$ K' F/ ~
公仔箱論壇: P9 _$ g. ~. n
韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
4 U# m; c" M# L8 [8 etvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com. i6 P0 r _+ I5 U; @- N- o/ Q
* s( g9 M( w( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
- A$ X3 [2 n$ _- I9 @7 U
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
/ m$ f* ~8 {% w f* k
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
* m7 Q; [4 q: i* [/ p: p
切去兩邊做成菜卷。
5 `# P! x) A8 k4 ~
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
+ }( N& A1 d4 A+ z/ w% p' ~
至椰轉熟，取出排放碟上。
, J( P# m$ P7 @
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
