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標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口 公仔箱論壇* D( c0 G% d/ Z4 }8 s

7 q+ e; o6 q* T5 a) k  Z可供        6
6 B9 p$ N# v3 p: fwww2.tvboxnow.com做法        炒
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開邊青口/貽貝 12 隻,蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒],甜椒 1/2 個 [切粒],乾紫蘇葉碎 1 湯匙,車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎],麵包糠 2 湯匙
# y) R8 y& z! O9 g# }' k公仔箱論壇, f. V; U% h1 s4 }3 O
醃料
4 G5 X: }) ~3 L公仔箱論壇- d3 B' L" o! e: k8 F
辣豆瓣醬 2 湯匙,麵粉 1 1/2 湯匙公仔箱論壇9 e( v5 F: L, c% v

" K/ q+ J3 u; H3 \1 l* @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙,糖 1/2 茶匙- V& ~% k/ N' ^8 t( v

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# u- }, J  T2 C% L  F做法
! D# T# g! l. h) x% C) L( W1.  將青口肉由殼中取出,切粒後加入蝦肉及甜椒,加入醃料拌勻,分成12份,
. _- I/ S$ q1 I2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    釀回青口殼上。tvb now,tvbnow,bttvb$ w- R4 R0 r: Q3 P3 U
2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻,灑在青口肉上。0 X" D! t8 I; c/ B
3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。
作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

I can imagine how delicious......this can be........




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