標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口 www2.tvboxnow.com5 I( _+ b; T' i  D

" c7 d( f+ X- [tvb now,tvbnow,bttvb可供        6
4 M) j* R/ S( Lwww2.tvboxnow.com做法        炒
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材料
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6 X6 ?, v3 h7 E, l1 x. Stvb now,tvbnow,bttvb開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
- T/ X0 u2 O+ B$ j1 l! J, Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 N7 a2 X7 s8 J  J* C8 |$ S# ?
醃料 公仔箱論壇3 B3 |" c6 p8 i4 S5 X% L9 R
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 R% a0 r) S7 S  \* z5 @

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做法; F' w1 R' R- A" t  _
1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，0 q# U2 O' h1 r; t) C: P
    釀回青口殼上。www2.tvboxnow.com8 ]! _7 z7 N  L, f" |4 P
2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
. q/ }/ D8 g0 R' R: q3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

I can imagine how delicious......this can be........

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