標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口 公仔箱論壇* e( |0 U  F' T* Z# Q5 w! n% Z

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做法        炒公仔箱論壇. A. g/ `$ M. c' z* |5 K2 K; x! m2 P
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F2 r6 t5 N7 c

" F( _7 a6 Z2 m開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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( l# y( S! a0 E* k" P/ S+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙  B) N: r. ~3 Y
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y0 Z# o% ?$ X- @8 u4 f) M
    釀回青口殼上。tvb now,tvbnow,bttvb5 l- f) G1 ?, F, [$ W
2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。tvb now,tvbnow,bttvb. t* [; z4 Y8 W
3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

I can imagine how delicious......this can be........

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