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標題: [健康食品] 變胖都是因為身體太濕！這碗湯消水腫平衡自律神經 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-4-27 04:36 PM 標題: 變胖都是因為身體太濕！這碗湯消水腫平衡自律神經

天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。 . Q# s  {+ C5 C7 O' Y) ]# v" F
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夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！

蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 - `8 S4 v$ Q  ]8 d- a! m/ U
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。
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此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 tvb now,tvbnow,bttvb% J. q7 V7 @& S( [/ u$ x4 o
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根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
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不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 7 f) a% R5 F7 b6 |4 h( |
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吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。
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酸辣湯冬粉公仔箱論壇1 E6 y* ~" r; y& {5 N
以下為2～3人份

冬粉⋯⋯⋯⋯30g 公仔箱論壇, m: z: x% Z0 X0 L0 ^. J
雞胸肉⋯⋯⋯80g ' {$ o9 r8 o6 v1 ]9 }
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 * F  O, C& J! P
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- \4 j% B3 _" J8 f% E* R
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^7 p7 i2 J" M. Y6 n+ U6 L
醬油⋯⋯⋯⋯少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g+ s8 R4 q$ j! }$ n% M( G8 v! C
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc + N$ t  ]* M* F' t
太白粉水⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 c3 T. a7 f% O+ w
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙） 6 i* a! i, A) E. h3 J5 @. ]% N
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好

作法：

（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 K# e) k( G, I. P

注意事項：公仔箱論壇: s9 z' N) s* Z# @8 Q3 o3 w# y$ }% N
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。
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(轉載於早安健康之文章)

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