公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 防癌先防慢性發炎　吃洋蔥.綠茶.紅葡萄 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-4-28 03:39 PM 標題: 防癌先防慢性發炎　吃洋蔥.綠茶.紅葡萄

癌症似乎越來越普遍，聽到這兩個字就令人膽顫心驚。大家都在努力防癌，但你知道，防癌的前面一步是什麼嗎？國外研究發現，蔬果中的多酚有助減少體內發炎現象，而長期發炎容易引發癌症和其他慢性疾病，尤其是老年人要特別注意。tvb now,tvbnow,bttvb# R. N$ J+ l! K+ }: e+ h% q

美國「每日科學網」（Science Daily）報導，英國利物浦大學（University of Liverpool）老化與慢性疾病研究所（Institute of Ageing and Chronic Disease）研究顯示，特定食物有助預防身體慢性發炎，進而預防癌症。: I8 ]! Y& V6 l

長期發炎易釀癌症　蔬果多酚抗發炎www2.tvboxnow.com4 a2 ?2 E3 L4 A* b! J, n6 s
3 J# R! r/ @8 q' k$ ~" X* }, b* l
報導指出，發炎是體內的自然現象，但如果出現異樣，或是發炎時間過長，就容易引發疾病，包含癌症、糖尿病、心臟病、阿茲海默症等。多多補充蔬果，攝取其中豐富的多酚營養素，有助對抗老化造成的發炎以及退化性疾病。

身體的發炎可透過免疫系統修復，其中的T細胞（一種白血球細胞）就負責在我們體內巡邏，可以偵測出不正常的細胞變化以及感染現象。T細胞可幫助細胞之間的訊息傳遞，促使細胞前往體內發炎、感染的地方，發揮免疫作用；而蔬果的營養有助強化這個免疫過程。- o3 B- {, W+ `6 S; E8 S
2 s5 r% o+ W6 U$ `3 r3 T: c
洋蔥紅葡萄是好物　補充蔬果助防癌www2.tvboxnow.com* J: r S3 v) J2 o0 G4 f
公仔箱論壇5 d9 H" _. S, g% C6 y* U
研究員針對各種蔬果多酚進行研究，結果發現，對具有慢性發炎風險的人來說，洋蔥、薑黃、紅葡萄、綠茶、巴西莓等，有助減少促進發炎的中介因子。

研究員表示，老年人是慢性發炎的好發族群，他們的飲食中若富含白藜蘆醇（resveratrol）、薑黃素（curcumin）、香草酸（vanillic acid）、異鼠李素（isorhamnetin）等蔬果多酚，有助減少因慢性發炎而導致疾病的風險。

提醒大家，減少身體發炎除了可多吃蔬果，也要均衡攝取各類飲食，並且早睡早起、規律運動、適度抒壓，才能更全面降低發炎、預防癌症。公仔箱論壇! S' A& W" g& q9 a/ Z8 T# {

(轉載於華人健康網之文章)

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)