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標題: [中式食譜] 糯米饭 [打印本頁]

作者: joe35klc    時間: 2008-8-20 01:26 AM     標題: 糯米饭

材料:cchereo.com
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! ]0 ~! g3 d0 }tvb now,tvbnow,bttvb                                                                                        长糯米一杯, 红葱头5只,bacon 4-5片, 香菇4朵泡发,虾皮一把.公仔箱論壇+ G$ X9 l7 y( m5 T# ~( N& P

1.糯米洗净,放入电饭煲中跟煮米饭一样的煮好, 焖一下.公仔箱論壇* p" z; \2 H( I* M1 i( M" ~; k

2. 红葱去皮切片,bacon小片,香菇切丝.www2.tvboxnow.com6 L! E& V  n) i" J$ n3 f

3.锅里下点油bacon, 然后加入红葱片, 炒香后加入虾皮一把,香菇丝, 炒好加入适量的盐调味

.4. 把做好的糯米饭倒入,像炒饭一样的炒, 需要不断的翻压,糯米比普通米饭难炒.
+ p  z) Y; l- \% D1 I; z$ R* t公仔箱論壇5. 撒上一点胡椒粉调味, 翻匀.公仔箱論壇( b8 s" i: g! N% W5 X; k

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好了.www2.tvboxnow.com5 {8 ?5 q. v& P1 S8 k- M
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成品图.cc
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3 w# t; _9 h7 Y9 o公仔箱論壇装饭盒里, 冷却后放到冰箱里, 明天的午饭.
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作者: beloved_orchid    時間: 2009-2-3 06:15 AM     標題: 糯米饭

very good recipe.I am going to try it.




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