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標題: [中式食譜] 雞蛋蝦仁撈麵 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-10 09:50 PM     標題: 雞蛋蝦仁撈麵


+ `3 ]) C; p9 R- ~  _tvb now,tvbnow,bttvb【材料】:
4 D8 D5 p- a3 c. X+ q% P公仔箱論壇雞蛋麵 70公克公仔箱論壇% W+ V  [/ H6 L* R  q' z) q# m2 _
蝦仁 60公克
8 o9 a! q8 X3 j# Q  O蔥花 5公克
% u2 \- E9 n# e! x& U* V公仔箱論壇香菜 少許
% H) g- N" ?% g( ?$ f5 g' }公仔箱論壇公仔箱論壇4 J9 o6 C5 p' v5 M
【作法】:, R' e+ Q0 ?2 B0 I6 _
1. 蝦仁洗淨,挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起;雞蛋麵汆燙,備用。公仔箱論壇/ @7 Z- p4 V# S  m' O
2. 取一碗,加入紅蔥油、鮮美露、糖。
1 ^; F+ P3 @. O3. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。
/ ~9 k: Q. T2 l3 P* g% q公仔箱論壇4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H# L- u7 I& g/ w+ r0 `
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【其它】:tvb now,tvbnow,bttvb$ M' w- a( W% K( G
調味料:
* _  y  f. h, V! e- M# [tvb now,tvbnow,bttvb鮮美露 20㏄) A. I! a) d0 k' `! m1 {, d
紅蔥油 1大匙
# p! N5 V3 ^# |9 xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
作者: jelo0708    時間: 2006-12-16 02:27 PM

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