標題: [中式食譜] 粗糧山珍 [打印本頁]

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作者: kevin80420    時間: 2008-8-21 11:18 PM     標題: 粗糧山珍

【材　 料】 - l: b" F- j2 u1 ^; T& I4 R+ b
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十穀米 180公克 tvb now,tvbnow,bttvb* u' \) m4 B  p+ V6 @
黃豆 60公克
4 F3 U$ R. u- F( wwww2.tvboxnow.com菠菜 100公克
8 `4 O) p0 R0 o5 Ftvb now,tvbnow,bttvb土雞 1/2隻
+ \% J0 F* B6 m7 |3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 公仔箱論壇2 F  r6 J) w. K$ \3 t) I6 M9 z
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鹽 10公克 $ @' t1 u' b; [: Z
水 3000cc
% m# [4 ?& \: gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 3 y# G* M' u4 \# M% t" z
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1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。
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2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
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3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。

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