Board logo

標題: [中式食譜] 滑蛋河 [打印本頁]

作者: joe35klc    時間: 2008-8-22 08:40 PM     標題: 滑蛋河

先看看材料:
2 j8 q* {- d* X! v3 x, Z8 N公仔箱論壇
  c# Q' K* X$ b3 Z7 f虾、鱼丸、绞肉(料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好)大白菜、鸡蛋,还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。, Y. H# }+ U% ]6 T$ O

7 d! ]* i. l% r1 r. \也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料,我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。公仔箱論壇: }! e: |+ T$ l! U, |! E% A* C

5 c9 p7 Q5 K. q# S7 t% B5 j
9 ?' g  k7 T+ j* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B0 z7 ?0 r4 ^  O/ ~& D; |$ k7 `3 q7 B7 s/ I  J4 b. M
河粉,袋子先切个小口,如微波炉一分钟,软了之后,切成大约半寸阔的长条,要用手瓣开。。然后凉水冲一下。www2.tvboxnow.com5 @0 H; F7 |( ?" h6 H' u
" ~0 H4 M7 F" y" k2 `
鸡蛋打散,芡粉加水兑上
( \. K: }1 ?! z公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& ]- q' w, Q- ]0 W7 b: s5 l6 K
www2.tvboxnow.com1 c& e$ y* T( I. @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e5 k2 W0 O9 r) ~/ x1 i' G
锅里下点油,倒入河粉炒,然后倒入老抽(黑酱油)炒成如图,然后盛起。
0 }4 f  W; O$ s; pwww2.tvboxnow.com! W. D( U2 t5 j+ f9 g% c/ t1 m

5 I- J3 |: S; hwww2.tvboxnow.com% Z% e/ |0 f; @
锅里再倒点油,下蒜蓉,爆香之后倒入绞肉炒散,加入鱼丸片、虾翻炒
$ B0 b9 n8 Q+ z4 E8 D: c5 a9 @www2.tvboxnow.com
3 L6 b( }' l4 T& x  c7 {  m6 Fwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {# e( w! ^! i0 A2 g/ r* R) ?

% I4 K+ S, X' u- J" l然后倒入鸡汤,煮滚之后,下盐和胡椒粉调味,然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋,成蛋花状。。
: I5 T# E- ]* d; I/ I5 `5 [, z8 b公仔箱論壇
; K+ t( i% {, c+ h公仔箱論壇然后加入蔬菜,翻一下,最后加入河粉拌一拌就可以了。。
% E; B- t  d  E2 A* d- B4 X6 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R2 G/ n/ F& ]1 @& \9 L- c
成品:& P3 y' N: y2 A1 Y: ]

3 g; C) i* w% Q& i- G4 Q' c* ~8 [. y3 ^! V2 ~: ]

; i$ {' ?8 b# w* s: e( owww2.tvboxnow.com- u2 d6 u9 r2 {! f1 F! S6 A
7 z  h% I  q' \) {! r% j5 t
切一根朝天椒,倒入酱油和醋,是沾酱
# P: Z5 P$ V% T, l' A8 M+ o" Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 O4 r: i$ u+ J+ M' D6 A
公仔箱論壇! ~0 b* o0 Q, z# y1 j* n& `- ]
www2.tvboxnow.com4 C* r) L, R  J& ~6 g
来一口如何?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q+ K3 _% K8 Q" f: l- N/ Y

+ p" T4 F$ Y0 q% _, E# h9 T  d
作者: sakuraa4    時間: 2008-8-22 08:54 PM

肚子饿了。。。。
作者: kingbw88    時間: 2008-8-22 09:06 PM     標題: 回應 joe35klc 第 1 篇文章

thanks for sharing
作者: elyn_ng    時間: 2008-8-25 08:24 PM

哇,好味! 今个星期试煮~




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0