健康醫療/記者曾正豪報導www2.tvboxnow.com# P. S, P* j- d- N& C0 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U3 m. o' K6 y5 R; ~7 H [
薑黃是近年來熱門的保健食品,多吃薑黃的確對身體有益,它不僅是香料,更具有抗發炎、抗癌等功能,看準薑黃對光有反應的特性,中正大學生物醫學科學系副教授李政怡研究出光驅動的治療方法,在完全不傷害正常細胞下,薑黃透過有機奈米粒子的包覆,受光產生自由基,可攻擊與消除癌細胞,未來可望用於治療癌症。$ E8 I$ D' a# t5 y ~5 A; o