. S' {2 q: O, q5 ]) H: c8 Btvb now,tvbnow,bttvb其實維生素Ａ的功能不只有保護眼睛而已，維生素Ａ本身也是個抗氧化的物質，可以幫助我們維持皮膚細胞的健康、同時也有抗發炎和抗氧化的功效，一項動物實驗研究顯示，維生素Ａ可以提高老鼠內免疫細胞的吞噬能力，幫助清除細菌，是維持身體免疫的重要維生素之一(1)。 & d) @4 Q& V7 O, c5 q* p* s
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哪些人特別需要補充維生素A？ 1 W4 G7 ]4 b- Z, R) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾眼症、夜盲症www2.tvboxnow.com. _7 ` W+ b3 N+ I
免疫力較弱的人/ @6 K3 R/ X$ R) v
2 a+ A) g( Y5 {* x維生素A的臨床研究／數據 www2.tvboxnow.com/ q5 E# O% ? m5 l! r
一項臨床研究顯示，補充維生素A和鋅的兒童，腹瀉的發生率比較低。研究推測可能是因為維生素Ａ改善腸道上皮細胞完整性，降低兒童腹瀉的發生(2, 3)。公仔箱論壇6 i$ e! p8 Y( c8 n
一篇針對CVI（一種免疫缺乏症候群）患者和維生素A關聯性的研究顯示，CVI 患者和正常人相比，體內的維生素A較少。當給予維生素A補充品時，可以提高患者體內抗發炎物質的產生(4)。 , z" z* ?/ H+ B, A) `tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com% _6 r+ {- Z2 ]1 J5 y2 k7 h
富含維生素A的天然食物 , l! K% i% U% {; m8 X* ?/ |6 w. jwww2.tvboxnow.com橘黃色的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、木瓜。維生素A不只富含在蔬果內，肉類蛋白質像是肝、蛋黃、牛奶都是很好的天然維生素A來源。 tvb now,tvbnow,bttvb& H: ?5 f" i9 ]( f- |$ H0 l, y
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補充維生素A的注意事項 ' K4 P, O- B- o% b6 N6 F+ v公仔箱論壇不同於一般常吃的水溶性維生素B群或C，多餘的攝取量就隨著尿液排出去。維生素A屬於脂溶性維生素，會累積在身體的脂肪內；過量攝取還會造成毒性。維生素A中毒現象包含頭痛、皮膚癢、腸胃不適等等，適度攝取就好。 4 V2 y( C! h9 `tvb now,tvbnow,bttvb, l9 R! e( ~1 S- C
營養師小提醒 + g6 [0 c% c3 W/ M! Y4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國人每日飲食指南建議，成年男性建議每日攝取600微克RE、女性500微克RE，每日上限攝取量為3000微克RE。 1 P/ p' Z% ?# x' _* k. r
# j1 g" e: m7 m公仔箱論壇維生素A的單位標示方式有許多種，在選購營養補充品的時候應注意單位，避免攝取過多劑量，1微克視網醇（μgRE）等於3.33 國際單位（IU）。 tvb now,tvbnow,bttvb# C4 y/ b2 b% F i; o
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所以若有補充品標示2500 IU就大約等於750微克RE。
